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SUMMARY:Showcooking Mujeres y Vino
DESCRIPTION:Las sumilleres Fátima Villanueva (Sr. Cangrejo)\, Ana Hergueta (Palo Cortao) y Carolina Jurado (12 Tapas) se encargarán de hablarnos de la mujer en el mundo del vino en el espacio destinado a masterclasses de Gastrogarden. ¡Y esto no es todo! Además\, cada una de ellas nos presentará un vino\, también elaborado por mujeres\, que los asistentes a la charla tendrán la suerte de catar de su mano.
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SUMMARY:Showcooking con Kinu
DESCRIPTION:Maher Al Dali\, maestro itamae del restauarante Kinu\, la única barra omakase de Sevilla\, nos acompañará en el espacio dedicado a showcookings de Gastrogarden para mostrarnos cómo elaborar los más deliciosos niguiris de atún. La demostración\, con cata de niguiri incluida.
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SUMMARY:Showcooking Jesús León
DESCRIPTION:Jesús León (Sr. Cangrejo) dará una clase magistral sobre cómo limpiar y aprovechar al máximo un pescado al cocinarlo en casa. Anímate y apúntate al showcooking que ofrecerá este maravilloso chef con una trayectoria profesional que le ha llevado a pasar por las cocinas de restaurantes de la talla del Cenador de Amós\, Trivio\, Aponiente o Código de Barras.
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