En este Taller aprenderás todo los detalles de uno de los ingredientes más versátiles de la gastronomía elaborando dos recetas, un Arroz seco de choco y trigueros, y un Risotto andaluz de queso payoyo y chicharrones, ¡para después comértelos, claro!
Pedro Giménez, alma y corazón del restaurante Tribeca, se pondrá el mandil en Gastrogarden para deleitarnos con una demostración de cómo elabora uno de los deliciosos aperitivos que conforman la oferta de su restaurante (¡y que los asistentes podrán degustar!).
Podrás probar 3 vermús con sello andaluz, cada uno de ellos maridado con un pintxo.
